辛癸酸甘油酯(caprylic/capric triglyceride)，分子式C21 H40 O5，相對(duì)分子質(zhì)量：372.54，是以椰子油或棕櫚仁油、山蒼子油等油脂為原料，經(jīng)水解、分餾、切割，得到辛酸、癸酸與甘油酯化，然后脫酸、脫水、脫色制得。

無(wú)色、無(wú)味的透明液體，其黏度為一般植物油的一半。凝固點(diǎn)低，氧化穩(wěn)定性好。與各種溶劑、油脂、一些氧化劑、維生素都有很好的互溶性。其乳化性、溶解性、延伸性和潤(rùn)滑性都優(yōu)于普通油脂。

作為有特殊功效的稀釋劑、乳化穩(wěn)定劑、增溶劑和香精油基使用，也用做食品生產(chǎn)的消泡劑和防腐劑。產(chǎn)品無(wú)色無(wú)味、透明清澈，穩(wěn)定性良好，耐儲(chǔ)存；廣泛用于食品、化妝品和制藥業(yè)。

辛酸癸酸甘油三酯是由辛酸/癸酸和甘油酯化而成的高純度油脂。它是一種優(yōu)秀的滋潤(rùn)油脂，具有良好的鋪展性，使皮膚具有滑而不膩的感覺(jué)，容易被皮膚吸收。對(duì)化妝品的均勻細(xì)膩起到很好的作用，使皮膚潤(rùn)滑有光澤。辛酸/癸酸甘油三酯可作為保濕因子的基料，化妝品的穩(wěn)定劑，防凍劑，均質(zhì)劑。

很容易被皮膚吸收，對(duì)化妝品的均勻細(xì)膩起到很好的作用，使皮膚潤(rùn)滑有光澤。

辛酸/癸酸甘油三酯可作為保濕因子的基料，化妝品的穩(wěn)定劑，防凍劑，均質(zhì)劑。

辛酸/癸酸三酸甘油酯清晰至淡黃色, 是高清爽度無(wú)味油脂, 屬棕櫚油或椰子油的衍生物. 它是使用熱分餾方法提取.由于它和人體皮膚有兼容的特征, 所以也適合油性皮膚使用, 并且不會(huì)堵塞毛孔.它有著不油膩質(zhì)感, 加入乳霜或乳液中可改進(jìn)其延伸性, 有潤(rùn)滑和使肌膚柔軟的效果. 并有過(guò)濾紫外光的功能.

辛酸/癸酸三酸甘油酯保存性是穩(wěn)定的, 開(kāi)封后可儲(chǔ)存6個(gè)月以上, 當(dāng)然亦需視乎是否有適當(dāng)?shù)膬?chǔ)存條件, 例如低溫儲(chǔ)存和避免直接接觸陽(yáng)光等.